칼럼 | 체질별 다이어트 식사법
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작성자 정이안한의원 작성일12-02-17 09:33 조회2,638회본문
비만을 해소하기 위해서, 또는 사전에 예방하기 위해서는 체질에 따라 식사를 조절하는 것이 필수적이다.
태음인은 지나친 육류의 섭취는 자제하라. 육류를 너무 많이 먹으면 기운의 순환이 느리고 성인병 발생의 확률이 높다. 주식은 현미,차조,수수,팥,율무/ 감자,고구마,무,당근,더덕,연근,마,시금치,양배추,취나물,버섯,양파,고사리,두부,콩나물,가지,호박,다시마/ 과일은 배,자몽,살구,자두,복숭아,귤,수박,매실,칡,은행을,그리고 변비가 있을 때는 하루에 호두 한 두 개 정도가 도움이 된다. 식단의 예를 들자면 차조,수수를 섞은 현미밥과 콩나물국에 연근조림, 더덕구이를 반찬으로 하고 후식은 배 한조각, 또는 칡차, 매실차를 먹으면 된다.
소음인은 차가운 음식이나 성질이 냉한 음식을 피하는 것이 좋다. 음식을 되도록 날로 먹지 말고 익히거나 데워서 따뜻하게 먹는 것이 좋다 주식은 현미,현미찹쌀/ 대구,조기,명태/ 벌꿀,인삼 /양배추,부추,당근,냉이,쑥갓,갓,양파,옥수수,시금치/ 과일은 토마토,사과,귤,망고를,그리고 변비가 있을 때는 꿀과 현미가 도움이 된다. 식단의 예를 들자면 현미밥과 명태국에 갓김치, 삶은 양배추잎, 시금치무침을 반찬으로 하되 재료는 삶거나 데치는 등의 가열(加熱)조리 과정을 거치는 것이 좋고, 후식은 토마토 한조각이나 꿀을 넣은 인삼차를 먹으면 된다.
소양인은 시원하고 담백한 음식, 미지근하거나 차가운 성질을 간직한 음식이 좋다. 술, 매운 음식은 자제하라. 주식은 보리,밀가루/ 가물치,복어,전복,생굴,해삼,게 / 구기자,영지버섯 / 배추,오이,당근,우엉,상추,미나리/ 과일은 배,감,참외,토마토,수박,바나나,파인애플,딸기를, 변비에는 알로에가 도움이 된다. 식단의 예를 들자면 보리밥과 배추국에 생굴, 오이, 상추를 반찬으로 하되 재료는 되도록 가열(加熱) 조리과정을 거치지 않은 날 것이면 더욱 좋고, 후식은 수박, 딸기를 먹는다.
태양인은 기름진 육류의 섭취를 피하고 해산물과 채식을 하는 것이 좋다. 주식은 보리,메밀,검은깨/ 오징어,고등어,미역,다시마,김,게,굴/오가피,녹차 /배추,양배추,케일,상추,취나물,가지,오이/ 과일은 토마토,곶감,감,포도,귤,모과,복숭아,잣,살구,딸기,파인애플이 도움이 된다. 식단의 예를 들자면 보리밥과 미역국에 고등어구이, 미역쌈, 생굴, 오이를 반찬으로 하되 재료는 되도록 가열 조리를 하지 않은 것이 좋고 후식은 포도나 모과차를 먹는 것이다.
태음인은 지나친 육류의 섭취는 자제하라. 육류를 너무 많이 먹으면 기운의 순환이 느리고 성인병 발생의 확률이 높다. 주식은 현미,차조,수수,팥,율무/ 감자,고구마,무,당근,더덕,연근,마,시금치,양배추,취나물,버섯,양파,고사리,두부,콩나물,가지,호박,다시마/ 과일은 배,자몽,살구,자두,복숭아,귤,수박,매실,칡,은행을,그리고 변비가 있을 때는 하루에 호두 한 두 개 정도가 도움이 된다. 식단의 예를 들자면 차조,수수를 섞은 현미밥과 콩나물국에 연근조림, 더덕구이를 반찬으로 하고 후식은 배 한조각, 또는 칡차, 매실차를 먹으면 된다.
소음인은 차가운 음식이나 성질이 냉한 음식을 피하는 것이 좋다. 음식을 되도록 날로 먹지 말고 익히거나 데워서 따뜻하게 먹는 것이 좋다 주식은 현미,현미찹쌀/ 대구,조기,명태/ 벌꿀,인삼 /양배추,부추,당근,냉이,쑥갓,갓,양파,옥수수,시금치/ 과일은 토마토,사과,귤,망고를,그리고 변비가 있을 때는 꿀과 현미가 도움이 된다. 식단의 예를 들자면 현미밥과 명태국에 갓김치, 삶은 양배추잎, 시금치무침을 반찬으로 하되 재료는 삶거나 데치는 등의 가열(加熱)조리 과정을 거치는 것이 좋고, 후식은 토마토 한조각이나 꿀을 넣은 인삼차를 먹으면 된다.
소양인은 시원하고 담백한 음식, 미지근하거나 차가운 성질을 간직한 음식이 좋다. 술, 매운 음식은 자제하라. 주식은 보리,밀가루/ 가물치,복어,전복,생굴,해삼,게 / 구기자,영지버섯 / 배추,오이,당근,우엉,상추,미나리/ 과일은 배,감,참외,토마토,수박,바나나,파인애플,딸기를, 변비에는 알로에가 도움이 된다. 식단의 예를 들자면 보리밥과 배추국에 생굴, 오이, 상추를 반찬으로 하되 재료는 되도록 가열(加熱) 조리과정을 거치지 않은 날 것이면 더욱 좋고, 후식은 수박, 딸기를 먹는다.
태양인은 기름진 육류의 섭취를 피하고 해산물과 채식을 하는 것이 좋다. 주식은 보리,메밀,검은깨/ 오징어,고등어,미역,다시마,김,게,굴/오가피,녹차 /배추,양배추,케일,상추,취나물,가지,오이/ 과일은 토마토,곶감,감,포도,귤,모과,복숭아,잣,살구,딸기,파인애플이 도움이 된다. 식단의 예를 들자면 보리밥과 미역국에 고등어구이, 미역쌈, 생굴, 오이를 반찬으로 하되 재료는 되도록 가열 조리를 하지 않은 것이 좋고 후식은 포도나 모과차를 먹는 것이다.
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