정이안 원장 책 소개 | 한의학 박사 정이안의 컬러푸드 이야기

페이지 정보

작성자 정이안한의원 작성일12-02-08 15:01 조회4,949회

본문

 
책소개
 
한국의 전통적 음식문화에서는 인체의 각 부위도 음양오행이 있으며, 식품에도 음양오행이 갖춰져 있다고 보았다. 따라서 인체의 부위에 따라 음식 색깔을 맞춰먹으면 그 장기에 도움을 줄 수 있다는 것이다. 『몸에 좋은 색깔음식 50』은 각 장기와 색깔이 어떤 관련이 있는지를 밝혀내고, 다섯 가지 색깔별로 대표적인 식품 10가지씩, 총 50가지의 음식을 소개한다. 매일 먹는 야채와 과일이 각각 어떤 건강의 비밀을 간직하고 있는지, 각 식품들의 구체적인 효능을 알려주는 한편, 가장 효과적인 활용법과 주의해야 할 점도 자세히 가르쳐준다. 외국산과 한국산 구별법, 요리법, 구매처, 산지여행지, 맛집에 이르기까지 유용한 정보가 가득하다.
 

목차
 
Green mystery, 자연으로 돌아가자
_녹색은 목木에 해당하며 간장의 기능과 연관이 있다

이슬을 먹고 자란 깨끗한 맛, 녹차
상상을 초월하는 생명력, 대나무
인삼에 견주어도 손색없는 명약, 매실
지가 선정한 10대 건강음식, 브로콜리
임도 보고 건강도 따는, 뽕나무
늙지 않고 고통없는 신선들의 비밀, 소나무
항암효과가 뛰어난 채소의 왕, 시금치
잘 쓰면 약, 못 쓰면 독이 되는 알로에
수명을 연장시키는 지중해의 보물, 올리브
봄을 부르는 산채의 제왕, 두릅
 
Red mystery, 암을 이겨내자
_빨간색은 화火에 속하며 심장의 기능과 연관이 있다

한국인의 힘, 고추
몸을 가볍게 만들어주는, 팥
주렁주렁 자손을 번식케 하는 부부화합의 묘약, 대추
요강이 엎어진다, 복분자
하루 한 개면 의사가 필요없는, 사과
여성을 지키는 고대 생명의 보석, 석류
진시황이 꿈에 그리던 불로초, 영지버섯
심장병과 암을 이기는 최고의 건강채소, 토마토
대한민국 대표강장제, 홍삼
삭힐수록 진가를 발휘하는, 홍어
 
Yellow mystery, 성인병을 예방하자
_노란색은 토土에 속하며 비장과 위장의 기능과 연관이 있다

천년을 두어도 썩지 않는 영약, 꿀
늙을수록 달콤한 가을보약, 늙은 호박
화려한 주홍빛에 담겨진 건강의 비밀, 당근
선조들의 위대한 유산, 된장
하루 세 톨만 먹으면 보약이 필요 없는, 밤
못 생겨도 화끈한, 생강
가을을 간직한 천 년의 삶, 은행나무
잃어버린 힘을 되찾게 하는, 잣
살아 있는 수십억 마리의 균과 효소의 힘, 청국장
젊음의 묘약, 고구마
 
White mystery, 콜레스테롤을 줄이자
_하얀색은 금金에 속하며 폐장과 대장의 기능과 연관이 있다

더 남성답게 더 여성스럽게 만들어주는 굴
천연소화제, 배
나물반찬으로만 먹기엔 너무 아까운, 도라지
섹스 미네랄이 풍부한 스태미나 대표식품, 마늘
작지만 대단한 생선, 멸치
피부에 보약-먹는 화장품, 오이
삶을 새콤하게 만드는, 식초
벗겨도 벗겨도 영양은 그대로, 양파
장을 살리는 살아 있는 유산균, 요구르트
기적을 낳는 살아 있는 쌀, 현미
 
Black mystery, 젊어지자
_검은색은 수水에 속하며 신장의 기능과 연관이 있다

기운을 솟아나게 하는 천연 영양제, 검은깨
젊음을 되찾아주는, 검은콩
바다의 불로초, 다시마
숲 속에 핀 검은 곰팡이의 비밀, 버섯
검붉은 보라색의 비밀, 가지
《동의보감》이 인정한 검은 닭, 오골계
거친 물살을 가르는 힘의 원천, 장어
산속을 휘감는 검은 뿌리의 비밀, 칡
이집트 파라오들이 무덤속에까지 가져간, 포도
산야를 누비며 약초 먹고 자란, 토종 흑염소
 

출판사 리뷰
 
우리의 전통적 음식문화 속에는 음양오행 사상이 짙게 깔려 있다. 인체의 각 부위도 음양오행이 있으며, 모든 식품에도 음양오행이 갖춰져 있다고 보았다. 따라서 인체의 부위에 따라 음식 색깔을 맞춰먹으면 그 장기에 도움을 줄 수 있다는 것이다. 이러한 관점에서 『몸에 좋은 색깔음식 50』은 각각의 장기와 색깔이 어떤 관련이 있는지를 밝혀내고, 다섯 가지 색깔별로 대표적인 식품 10가지씩, 총 50가지의 음식을 소개하고 있다.
 
비싼 값을 주고 아무리 몸에 좋은 음식을 구했더라도 제대로 알고 먹지 않으면 100% 효과를 볼 수 없으며, 오히려 독이 될 수 있다. 이 책은 매일 먹는 야채와 과일이 각각 어떤 건강의 비밀을 간직하고 있는지, 각 식품들의 구체적인 효능을 알려주는 한편, 가장 효과적인 활용법과 주의해야 할 점도 자세히 소개하고 있다. 뿐만 아니라 외국산과 한국산 구별법, 요리법, 구매처, 산지여행지, 맛집에 이르기까지 유용한 정보가 가득하다. 
 

 
                                                        


 
제목
지역명
질환명
나이
성별
       
상담분야

※ 상담을 원하시는 증상에 모두 체크해주세요.

           
                 
이름

*실명을 정확히 입력해주셔야 보다 정확한 상담이가능합니다.

비밀번호

*작성한 상담 수정시 필요한 비밀번호입니다. (답변이 달린경우 불가)

연락처 - -

SNS 수신동의

연락가능한 시간
내용
웹에디터 시작 웹 에디터 끝
자동등록
자동등록방지 숫자를 순서대로 입력하세요.
정이안한의원 개인정보 취급방침

정이안한의원은(이하 '한의원') 고객님의 개인정보를 중요시하며, "정보통신망 이용촉진 및 정보보호"에 관한 법률을 준수하고 있습니다. 한의원은 개인정보취급방침을 통하여 고객님께서 제공하시는 개인정보가 어떠한 용도와 방식으로 이용되고 있으며, 개인정보보호를 위해 어떠한 조치가 취해지고 있는지 알려드립니다. 한의원은 개인정보취급방침을 개정하는 경우 웹사이트 공지사항(또는 개별공지)을 통하여 공지할 것입니다. 본 방침은 2011년 07 월 16 일부터 시행됩니다.

■ 수집하는 개인정보 항목
한의원은 회원가입, 상담, 서비스 신청 등등을 위해 아래와 같은 개인정보를 수집하고 있습니다.

ο 수집항목 : 이름, 로그인ID, 비밀번호, 휴대전화번호, 이메일, 닉네임,
ο 개인정보 수집방법 : 홈페이지(www.jclinic.co.kr)

■ 개인정보의 수집 및 이용목적
한의원은 수집한 개인정보를 다음의 목적을 위해 활용합니다.

ο 서비스 제공에 관한 계약 이행 및 서비스 제공에 따른 요금정산
콘텐츠 제공
ο 회원 관리
회원제 서비스 이용에 따른 본인확인, 개인 식별, 불량회원의 부정 이용 방지와 비인가 사용 방지, 가입 의사 확인, 연령확인, 만14세 미만 아동 개인정보 수집 시 법정 대리인 동의여부 확인, 불만처리 등 민원처리, 고지사항 전달
ο 마케팅 및 광고에 활용
신규 서비스(제품) 개발 및 특화, 이벤트 등 광고성 정보 전달, 인구통계학적 특성에 따른 서비스 제공 및 광고 게재, 접속 빈도 파악 또는 회원의 서비스 이용에 대한 통계

■ 개인정보의 보유 및 이용기간
한의원은 개인정보 수집 및 이용목적이 달성된 후에는 예외 없이 해당 정보를 지체 없이 파기합니다.

■ 개인정보의 파기절차 및 방법
한의원은 원칙적으로 개인정보 수집 및 이용목적이 달성된 후에는 해당 정보를 지체없이 파기합니다. 파기절차 및 방법은 다음과 같습니다.

ο 파기절차 회원님이 회원가입 등을 위해 입력하신 정보는 목적이 달성된 후 별도의 DB로 옮겨져 내부 방침 및 기타 관련 법령에 의한 정보보호 사유에 따라(보유 및 이용기간 참조) 회원탈퇴 시 지체없이 파기되어집니다.
별도 DB로 옮겨진 개인정보는 법률에 의한 경우가 아니고서는 보유되어지는 이외의 다른 목적으로 이용되지 않습니다.

ο 파기방법 - 전자적 파일형태로 저장된 개인정보는 기록을 재생할 수 없는 기술적 방법을 사용하여 삭제합니다.

■ 개인정보 제공
한의원은 이용자의 개인정보를 원칙적으로 외부에 제공하지 않습니다. 다만, 아래의 경우에는 예외로 합니다. - 이용자들이 사전에 동의한 경우 - 법령의 규정에 의거하거나, 수사 목적으로 법령에 정해진 절차와 방법에 따라 수사기관의 요구가 있는 경우

■ 수집한 개인정보의 위탁
한의원은 서비스 이행을 위해 아래와 같이 외부 전문업체에 위탁하여 운영하고 있습니다.

ο 위탁 대상자 : (주)지엔케어
ο 위탁업무 내용 : 회원관리 회원제 서비스 이용에 따른 본인확인 ,불만처리 등 민원처리 ,고지사항 전달 ,마케팅 신규 서비스(제품) 개발 및 특화 ,이벤트 등 광고성 정보 전달 ,웹사이트 및 시스템 관리

■ 이용자 및 법정대리인의 권리와 그 행사방법
이용자 및 법정 대리인은 언제든지 등록되어 있는 자신 혹은 당해 만 14세 미만 아동의 개인정보를 조회하거나 수정할 수 있으며 가입해지를 요청할 수도 있습니다. 이용자 혹은 만 14세 미만 아동의 개인정보 조회 및 수정을 위해서는 '개인정보변경'(또는 '회원정보수정' 등)을 가입해지(동의철회)를 위해서는 "회원탈퇴"를 클릭하여 본인 확인 절차를 거치신 후 직접 열람, 정정 또는 탈퇴가 가능합니다.혹은 개인정보관리책임자에게 서면, 전화 또는 이메일로 연락하시면 지체없이 조치하겠습니다.

귀하가 개인정보의 오류에 대한 정정을 요청하신 경우에는 정정을 완료하기 전까지 당해 개인정보를 이용 또는 제공하지 않습니다. 또한 잘못된 개인정보를 제3자에게 이미 제공한 경우에는 정정 처리결과를 제3자에게 지체없이 통지하여 정정이 이루어지도록 하겠습니다.
한의원은 이용자 혹은 법정 대리인의 요청에 의해 해지 또는 삭제된 개인정보는 "한의원이 수집하는 개인정보의 보유 및 이용기간"에 명시된 바에 따라 처리하고 그 외의 용도로 열람 또는 이용할 수 없도록 처리하고 있습니다.

■ 개인정보 자동수집 장치의 설치, 운영 및 그 거부에 관한 사항
한의원은 귀하의 정보를 수시로 저장하고 찾아내는 '쿠키(cookie)' 등을 운용합니다. 쿠키란 한의원의 웹사이트를 운영하는데 이용되는 서버가 귀하의 브라우저에 보내는 아주 작은 텍스트 파일로서 귀하의 컴퓨터 하드디스크에 저장됩니다. 한의원은(는) 다음과 같은 목적을 위해 쿠키를 사용합니다.

▶쿠키 등 사용 목적
- 회원과 비회원의 접속 빈도나 방문 시간 등을 분석, 이용자의 취향과 관심분야를 파악 및 자취 추적, 각종 이벤트 참여 정도 및 방문 회수 파악 등을 통한 타겟 마케팅 및 개인 맞춤 서비스 제공 귀하는 쿠키 설치에 대한 선택권을 가지고 있습니다. 따라서, 귀하는 웹브라우저에서 옵션을 설정함으로써 모든 쿠키를 허용하거나, 쿠키가 저장될 때마다 확인을 거치거나, 아니면 모든 쿠키의 저장을 거부할 수도 있습니다.

▶쿠키 설정 거부 방법
예: 쿠키 설정을 거부하는 방법으로는 회원님이 사용하시는 웹 브라우저의 옵션을 선택함으로써 모든 쿠키를 허용하거나 쿠키를 저장할 때마다 확인을 거치거나, 모든 쿠키의 저장을 거부할 수 있습니다.

설정방법 예(인터넷 익스플로어의 경우)
: 웹 브라우저 상단의 도구 > 인터넷 옵션 > 개인정보 단, 귀하께서 쿠키 설치를 거부하였을 경우 서비스 제공에 어려움이 있을 수 있습니다.

■ 개인정보에 관한 민원서비스

한의원은 고객의 개인정보를 보호하고 개인정보와 관련한 불만을 처리하기 위하여 아래와 같이 관련 부서 및 개인정보관리책임자를 지정하고 있습니다.

개인정보관리책임자 성명 : 정이안
전화번호 : 02-739-0075

귀하께서는 한의원 서비스를 이용하시며 발생하는 모든 개인정보보호 관련 민원을 개인정보관리책임자 혹은 담당부서로 신고하실 수 있습니다. 한의원은 이용자들의 신고사항에 대해 신속하게 충분한 답변을 드릴 것입니다. 기타 개인정보침해에 대한 신고나 상담이 필요하신 경우에는 아래 기관에 문의하시기 바랍니다.

1.개인분쟁조정위원회 (www.kopico.go.kr) TEL: 118
2.개인정보보호협회 (www.eprivacy.or.kr) TEL : 02-550-9531~2
3.대검찰청 사이버범죄수사지원 (www.spo.go.kr) TEL : 1301(유료)
4.경찰청 사이버테러대응센터 (www.cyberbureau.police.go.kr) TEL : 182
서울시 중구 무교로 19, 더익스체인지서울몰 7층 │사업자번호: 192-22-00451
대표자: 정이안 │TEL: 02-739-0075 │E-mail: jclinic@jclinic.co.kr

COPYRIGHT(C) 2020 JEONGIAN ALL RIGHT RESERVED.